Liebe OLI.VEN.OEL-Freunde und Freundinnen,
wir möchten euch wie jeden Herbst mit einem kleinen Newsletter auf dem Laufenden halten und den Beginn der Vorbestellungen einläuten.
Ab sofort bis 1. November kann in unserem Online-Shop wieder für die kommende Ernte vorbestellt werden. Im Sortiment gibt es nur eine kleine Änderung: Den Olivenblättertee wird es nicht mehr geben. Es gibt weiterhin Koroneiki Olivenöl, Mavrolia Olivenöl, Tafeloliven, getrocknete Feigen, Oregano, Griechischen Bergtee, Olivenpaste und Feigenmus.
Preissteigerung
Schwierigkeiten bereitet uns dieses Jahr der Olivenölpreis: Aktuell liegt der Marktpreis für Bio-Olivenöl bei 9,80€/kg. Letztes Jahr haben wir unser Olivenöl für 6,00€/kg von unseren Bauern eingekauft. Die Jahre davor lag unser Einkaufspreis stabil bei 5,20€/kg und damit deutlich über dem Marktpreis, der zwischen 3,00€ und 4,50€/kg schwankte. Unsere Partner*innen in Griechenland vermuten, dass der Preis über 11,00€/kg steigen wird. Grund hierfür ist die weltweite Olivenölknappheit. Die sehr schlechte Ernte in Spanien im letzten Jahr führte dazu, dass die Vorräte der großen Exporteure aufgebraucht sind. In diesem Jahr wird wegen Hitze und Trockenheit für den gesamten Mittelmeerraum eine geringe Ernte erwartet. Dadurch kommt es aktuell zu einer sehr großen Preissteigerung.
Unsere Preiskalkulation berücksichtigt nun die Erhöhung des Olivenölpreises um ca. 5,00€/kg. Da wir nicht absehen können, wie hoch der Preis tatsächlich sein wird, ist der diesjährige Vorbestellungspreis lediglich unter Vorbehalt. Wir bitten alle, die per Vorkasse bezahlen möchten, dies erst ab Mitte November zu tun, wenn der endgültige Preis feststeht. Direkt nach der Vorbestellung erhaltet ihr eine Bestellbestätigung. Die tatsächliche Rechung werden wir erst später verschicken und bitten darum, auf diese zu warten. Sollte sich der Preis letzendlich nochmal erhöhen, könnt ihr selbstverständlich eure Vorbestellung stornieren. Wir bitten um euer Verständnis und hoffen, dass wir den Preis für die nächste Saison wieder senken können.
Preissteigerungen gibt es auch bei den Tafeloliven und den Feigen, jedoch in sehr viel geringerem Maße. Der Preis für Tafeloliven steigt um 0,30€/kg (5%) und der Preis für getrocknete Feigen um 0,40€/kg (8%).
Wir haben zum Glück noch ein recht gut gefülltes Lager mit der Ernte 2022/23 und können daher dieses Olivenöl noch recht günstig anbieten.
Abholtage Anfang 2024
Der vorgezogene Abholtag im Januar wurde bei unserem ersten Versuch im vergangenen Winter sehr gut angenommen. Das frische Öl konnte noch früher auf euren Küchentischen stehen. Wir werden bei dieser Struktur bleiben: Beim ersten Abholtag Ende Januar kann alles bis auf die Tafeloliven abgeholt werden. Beim zweiten Abholtag Ende März/Anfang April gibt es dann alle Produkte. Auch alle Versandvorbestellungen ohne Tafeloliven werden wieder ab Ende Januar verschickt. Möchte jemand beispielsweise Oliven und Olivenöl bestellen und das Olivenöl schon im Januar/Februar geliefert bekommen, müssen zwei separate Bestellungen aufgegeben werden und zweimal die Versandkostenpauschale bezahlt werden. Dann verschicken wir das Olivenöl Ende Januar und die Oliven im März.
Und nun muss Christian seine sieben Sachen packen, um in den nächsten Wochen die Ernte in Griechenland zu begleiten.
Schöne Grüße in alle Richtungen
Christian und Veronika
